தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 2 கப் காளான் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 பச்சை மிளகாய் …
சமையல் குறிப்புகள்
-
-
தேவையான பொருட்கள் : பழுத்த தக்காளி – 1 புளி – பாதி நெல்லிக்காய் அளவு மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை வரமிளகாய் – 1 பூண்டு …
-
தேவையான பொருட்கள் : காலிஃப்ளவர் – 1/2 கிலோ மஞ்சள் – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு மரினேட் செய்ய தேவையானவை : கடலை …
-
தேவையான பொருட்கள் : வாழைக்காய் – 2 மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள் – 1 டீஸ்பூன் …
-
தேவையான பொருட்கள் : வெண்டைக்காய் – 1/4 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 2 துருவிய தேங்காய் – 3 டீஸ்பூன் பூண்டு …
-
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் …
-
தேவையான பொருட்கள் : வாழைப்பழம் – 7 நாட்டு சர்க்கரை – 1 கப் முந்திரி – 10 பாதாம் – 10 பிஸ்தா – 10 கான் …
-
தேவையான பொருட்கள் : துவரம் பருப்பு – 1/2 கப் பழுத்த தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 பூண்டு – 5 பல் புளிச்சாறு …
-
மசாலா மோர் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : கெட்டியான புளித்த தயிர், கருவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கொத்தமல்லி, பெருங்காயத்தூள், உப்பு. செய்முறை : மிக்ஸி ஜாரில் கெட்டியான …
-
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் மரினேட் செய்ய தேவையானவை : சிக்கன் – 1/2 கிலோ மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் …