ஓரியண்டல் பீன்ஸ் சாலட் செய்வது எப்படி ?

by Lifestyle Editor
0 comment

தேவையானவை:

300 கி. பீன்ஸ் விதை, நன்றாக வதக்கியது
40 கி. காரட், நீளவாக்கில் வெட்டியது
40 கி. முட்டைக்கோஸ், நீளவாக்கில் வெட்டியது
200 கி. டோஃபு, அவித்து, நீளவாக்கில் வெட்டியது
2 மேசைக்கரண்டி நறுக்கிய முளைவிட்ட வெங்காயம்
சுவைக்கேற்ப உப்பு, மிளகு
1 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய்
2 தேக்கரண்டி எள், ரோஸ்ட் செய்தது
1 தேக்கரண்டி இனிப்பு சோயா சாஸ்
10 கி. கொத்தமல்லி தழை, நறுக்கியது

செய்முறை:

ஒரு சாலட் பாத்திரத்தில் முளைத்த பீன்ஸ் விதை, கேரட், முட்டைக்கோஸ், டோஃபுவை முளைவிட்ட வெங்காயத்துடன் சேர்த்து போடவும்.

நல்லெண்ணெயால் சீசன் செய்யவும், பின்னர் இனிப்பான சோயா சாஸை சேர்க்கவும்.

– கொத்தமல்லி தழையை இட்டு, அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

Related Posts

Leave a Comment